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在 水 中 的 小 鱼

-------------疏影横斜水清浅,暗香浮动月黄昏。

 
 
 

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飒飒松上雨,潺潺石中流。 静言深溪里,长啸高山头。 本博客没有标注转载的,均为原创

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吃出苗条的好身材  

2013-10-09 20:19:45|  分类: 健身 |  标签: |举报 |字号 订阅

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吃出苗条的好身材 - 在水中的小鱼 - 在 水 中 的 小 鱼
 饥饿感从何而来……
偶尔在食堂吃顿饭,总觉得当时吃得很饱,可是,不到五点就感觉饿了,总是不明白是怎么回事?

今天看了一段有关饮食的文章,总算是明白了:蔬菜的比例太低了,很少绿叶蔬菜。所吃的食物当中,纤维含量实在太低,食物血糖反应却太高。这样的一餐,饱腹感是比较差的,就算当时吃饱,过后也会特别容易饿。

纤维不仅能够帮助我们预防便秘,它还能帮助我们增加牙齿的咀嚼次数,延缓胃的排空速度,减慢餐后血糖的上升速度,总的结果就是大大加强一餐食物的饱腹感。有研究证明,吃同样数量的主食,配合蔬菜或不配合蔬菜,血糖上升的速度很不相同。
吃出苗条的好身材 - 在水中的小鱼 - 在 水 中 的 小 鱼
 吃出苗条好身材…
吃出苗条好身材就是食物中要有大量蔬菜。那么,各种蔬菜应当如何搭配,才能达到最好的瘦身效果呢?

主食蔬菜:藕、荸荠、菱角、慈姑、各种薯类(土豆、甘薯、山药、芋头)。它们都含有淀粉,能够部分替代米面类主食。

耐饿蔬菜:菌类(各种蘑菇、香菇、木耳等)、藻类(海带、裙带菜、紫菜、鹿角藻等),各色菜花、豆角、还有各种深绿色的叶菜(菠菜、苋菜、芥蓝、空心菜、木耳菜、芥菜、油菜、小白菜等等),都是纤维高、热量低而且特别能填充胃袋的蔬菜。它们虽然几乎不含淀粉,却能让人感觉饱,而且这种饱能持续很久。

低能量填充蔬菜:番茄、黄瓜、冬瓜、西葫芦、白菜、萝卜、莴笋、圆白菜、球生菜等。
吃出苗条的好身材 - 在水中的小鱼 - 在 水 中 的 小 鱼
 I Do……
总之,用主食蔬菜来替代一半白米白面,每一餐都含有两种耐饿蔬菜,再加上大量的填充蔬菜,这一餐的饱腹感就大不一样了。即便只吃一两饭,甚至不吃米饭,也不会觉得饿,而且得到的维生素和矿物质比二两主食少量菜的吃法要多得多哦!

唯一需要提醒的,就是蔬菜的烹调方式:蒸、白灼、煮汤、炖、快炒、凉拌都可以,以少油为绝对前提。
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